[甘肅]張掖七彩丹霞景區與甘州市場美食－winnie@lonely planet

看完馬蹄寺石窟群，已經比原定時間晚了許多，一行人驅車趕往下一個景點，也是張掖觀光金字招牌–七彩丹霞景區。

丹霞地貌是紅色砂岩經過不斷風化、崩塌、地質板塊振動與流水侵蝕，所形成的孤立山峰與嶙峋奇岩。其實張掖的丹霞地貌不只一處，除了我們前往的七彩丹霞最火紅，還有冰溝丹霞、平山湖大峽谷、臨澤紅溝、肅南懸堂寺等，風姿特色各不相同。很難想像在蒼涼荒蕪的西北戈壁灘，有如此瑰麗多彩的地貌奇觀，彷彿女媧遺落的七彩石，在絲綢之路上熠熠泛光。

七彩丹霞東距張掖市區40公里，面積廣達50平方公里，平均海拔1820公尺，是中國唯一丹霞地貌與彩色丘陵結合的地質奇觀。源於喜馬拉雅造山運動，數億年來地層不同程度抬升，產生大量斷層與皺褶構造，最後形成粗曠雄奇、充滿律動感的景觀，形似神龍戲火、靈猴觀海、眾僧拜佛、大扇貝、七彩屏等包羅萬象。隨著光影變化與溫度濕度的差異，即使同一個地點或同樣紋理，在日出、早、中、傍晚看到的景觀色調都可能截然不同。尤其雨後初晴會更加鮮豔飽和，也最有層次感。

整個丹霞景區面積相當遼闊，設有東、西、北3個入口，每處入口相距4公里左右，景區內移動皆需搭乘觀光車，全票75元已包含門票與觀光車票。景區內分設4座觀景台，每座觀景台主打不同特色，從一個觀景台到另一個觀景台車程約7、8分鐘。曾經來過的團友建議我們直奔最美也是人氣最旺的4號觀景台等待日落，我們看時間才4點多，太陽下山還早，決定先去最大的1號觀景台，此處可看到山巒丘陵連綿至遠方。正信步閒逛時，驚覺人潮越來越多，決定速速直奔4號觀景台。

抵達4號觀景台時已經擠滿黑壓壓人潮，所謂的觀景台僅是短短一條狹窄木棧道，很容易塞爆。隨著太陽逐漸西沉，遊客如潮水般不斷湧入，已經到了寸步難行的地步。最後幾名彪形大漢管理員在棧道口管制人流，並且不斷吆喝趕人快速通過不准逗留，讓所有人很傻眼，畢竟大老遠來就是為了看美麗的丹霞夕照，不准停留實在說不過去。大家只好極緩慢移動，在斥責喊叫聲中等待時間流逝。

撇開煞風景的管制措施，觀賞七彩丹霞的光影變化的確是難得體驗，從觀景台俯視公路穿越溝壑縱橫的斑斕丹霞綿延至天際，令人感歎大自然幾億年來鬼斧神工造就的炫目光景。相較之下，人類區區幾十年，如天地蜉蝣滄海一粟般，何其渺小短促。更應好好過每一天，讓日日是好日。

抵達景區買了門票後，移動皆需搭乘觀光車，班次很多

全票75元包含門票與觀光車票，這地圖未免太小了要拿放大鏡看吧

景區內分設4座觀景台，每個觀景台間車程約7、8分鐘，搭觀光車移動才省力

我們先到最大的1號觀景台，此處可看到山巒丘陵連綿至遠方

這裡是中國唯一丹霞地貌與彩色丘陵結合的地質奇觀

整個丹霞景區面積相當遼闊，設有東、西、北3個入口

1號觀景台可看到大扇貝、眾僧拜佛等

從1號觀景台遙望「眾僧拜佛」
渾圓紫紅色砂岩歷經地質變遷與外力作用，被雕琢成身披袈裟的僧侶，億萬年艱苦修行下，虔誠跪拜在仰面而睡的大佛身邊

從4號觀景台俯視公路穿越溝壑縱橫的斑斕丹霞，令人感歎大自然幾億年來的鬼斧神工

隨著光影變化與溫度濕度差異，同一地點或同樣構造紋理，在不同時間看到的景觀色調都截然不同

最受歡迎的4號觀景台只是這樣短短一條狹窄木棧道，等看夕陽的遊客如潮水般不斷湧入，根本塞爆了寸步難行

隨太陽一分一秒西沉，光線照在丹霞上產生各種色彩變化

前面像王冠的叫「小布達拉宮」，因為山體造型酷似酷似布達拉宮，是4號觀景台最知名景點

的確蠻壯觀

最佳觀賞時間是雨後初晴，顏色會更加鮮豔飽和，也最有層次感

秋天太陽下山得早，大約18:20左右陽光已經消失得差不多，我們也隨著人潮離開

從觀景台上看到準備升空的熱氣球和散場的人潮

搭熱氣球看丹霞地貌是不錯的體驗，但我對這裡的熱氣球安全性實在沒啥信心

18:38左右，一切褪下華麗歸於平靜

18:41左右，我們已經離開4號觀景台往出口方向移動，回望4號觀景台還是密密麻麻的人龍

揮別七彩丹霞

舌尖上的張掖–甘州市場

甘州市場地處張掖市甘州區黃金地段，是張掖歷史最悠久、最熱鬧的美食地標，我們下榻的絲路行者青年旅舍就在附近，所以兩晚晚餐都到這裡解決。

這裡類似台灣的夜市，不但吃得到張掖久負盛名的搓魚麵、拉條子、揪麵片、炒炮、牛肉小飯等地方小吃，還有蘭州拉麵、四川麻辣燙、山西刀削麵、陝西肉夾饃等來自各地特色小吃一應俱全。

甘州市場類似台灣的夜市，地方小吃與各地特色小吃一應俱全

第一晚到20多年歷史的吳記排擋，以家常炒菜、白麵搓魚子和蕎麵搓魚子最受歡迎

搓魚麵是張掖特有傳統麵食，做法是以手掌將麵條搓成約一寸長，然後入鍋內煮熟，
因成品形狀中間粗、兩頭尖，酷似小魚而得名，看起來簡單其實需要相當功夫
另一盤是牛肉炒青菜，兩者拌在一起吃，搓魚麵麵香四溢嚼勁十足，搭配炒肉香，令人回味無窮啊