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「荏苒咖啡」是位於嘉義公園旁上坡路段的兩層樓老宅咖啡廳,雖然離市區有一段距離,假日依舊一位難求,10月嘉義行,終於在平日訂到位得以造訪。

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今年到嘉義次數特別頻繁,每次來已習慣在行程中排進咖啡廳,這次無意間看到評價頗不錯的「睦嶋」,立刻被它的logo和特殊店名吸引(嶋為「島」之異體),決定一探究竟。

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嘉義興中街、長榮街這一帶錯落不少平房老屋,悠哉的氛圍很適合散步或騎腳踏車閒晃。高人氣的秘密客和往前咖啡製作所剛好也在興中街,都是此城散步時小憩片刻的好所在。

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近幾年嘉義老屋新生風潮如雨後春筍般湧現,隱身民宅中的「堀川茶事」,不畏疫情在2021年12月初開張、昭和時期木造建築結合日式甜點、台灣茶與日本茶,很快成為嘉義必訪口袋名單。今年初春,我也在此度過充滿雅趣的夜晚。

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每年元旦假期過後、邁入新年度的第一件大事,就是幫老媽慶生。

  

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「私。處」是一家餐廳的名字,聽起來有一點曖昧難以啟齒,可是它的法文名字Côte a Côte很美,帶來無比浪漫的遐想。
Canon IXUS 95 IS用膝蓋想就知道是相機,那這兩者有甚麼關聯呢?


「私。處」取材自浮世繪名作「三代大谷鬼次之奴江戶兵衛」的馬克杯當裝飾

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4年沒在台灣過年的小妹,今年在大夥兒引頸期盼下,終於從法蘭西姍姍回台三週。



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這陣子常常看到「五感」這個字眼:用五感去感受時代變化、用五感體會世界的美好。。。

甚麼是五感?簡單講就是視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺五種感覺。

咦?正常人不是本來就有這五種感覺嗎?為什麼要特別強調?

來看看宮崎駿爺爺怎麼說。


掙脫這個進退兩難的現實社會,就會讓自己的世界更加開闊

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日本有個三百多年老店鳩居堂,台灣竟然有個居鳩堂

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嘉義縣中埔鄉和番路鄉一帶以賣土窯雞、甕仔雞聞名全省,行經台18縣沿途一個個『XX雞』看板林立,每次回婆家,兒子一定指名要吃甕仔雞,吃的次數用兩隻手指頭都數不完啦!

總要開發新的美食,要不然實在吃膩了。就這樣我們發現『灌口塩鴨』的紅底黑字招牌醒目的矗立在眾多土窯雞餐廳中,可謂『鴨立雞群』。

 


台灣土番公鴨以獨家配方和精選麻油、老薑片等,在陶鍋悶烤八十分鐘的好料

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這麼多年來,從來沒有特別慶祝結婚紀念日,因為常常在忙碌中才驚覺:啊!今天是結婚紀念日!不過,在離婚率逐年攀升的台灣,十年真的來之不易,所以我們決定還是找一家餐廳慶祝一番!

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